“阆中华野丹果酒业有限公司”位于四川盆地美丽富饶的嘉陵江畔，于2009年5月成立，是一家以生产低温发酵型野生果酒为主的生产型研发企业。企业主营果酒系列产品有：野刺梨果酒、野生火棘果酒、桑葚果酒等，与北京农科院及多家高校进行技术合作，经近十年的研发试验和生产实践产出4个系列20多个品种，系列果酒均以通过国家相关部门检验。于2007年发布了企业标准，国家颁发了相关的法律文件和经营证书.2009年11月“野刺梨果酒”在参加深圳国际名酒节中荣获“2009年中国最佳特色酒”2014年获得国家发明专利：ZL 20140100073876.9。2009年11月29日中央电视台四频道“新闻中国”栏目对该展会和获奖产品做了详细报道。野火棘果酒是全国唯一的生产厂家。 公司合理利用丰富的野生果资源，结合本公司所具有的国内先进果酒生产技术工艺，经多次低温发酵精酿并采用独特的生物过滤技术，解决了果酒行业中沉淀物和絮状物的衍生无法改变的现状。在精通食疗、中医、酿酒技术的酿酒师精工细酿下成就了高品质的纯原野果干酒，既保留了原野果强健人体的营养成份，又具有发酵型干酒的独特风味。